Fröknäckebröd!

Här är ett jättegott fröknäcke som går att räkna som LCHF eller GI om man vill.

Det går snabbt att röra ihop och sedan gräddas det i 40 minuter.

Rör ihop:
1 dl sesamfrö
0,5 dl linfrö
0,5 dl solroskärnor
0,5 dl pumpakärnor
1 dl grahamsmjöl
1 dl mandelmjöl eller vetemjöl
en nypa salt
smaksätt om du vill med t.ex hackade valnötter
2 msk olivolja
1,5 till 2 dl vatten



Häll ut den lösa smeten på en plåt,
grädda i ca: 20 minuter, ta ut och skär skåror i brödet, grädda ytterligare ca: 20 minuter klart!
Förvara torrt i t.ex plåtburk!